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虔心小镇:藏于山林竹海 品虔茶之韵味【第83站】

编辑:江轶群            发布时间 : 2020/08/03            来源 :中国江西网赣茶频道
〖摘要〗远离喧嚣闹市,在茶山竹海中倾听鸟语蝉鸣、琴声悠扬,品茶之韵味,这是一种令人心之向往的生活。而在赣州龙南市,便有这样一个地方,是茶旅融合的理想之地。

  远离喧嚣闹市,在茶山竹海中倾听鸟语蝉鸣、琴声悠扬,品茶之韵味,这是一种令人心之向往的生活。而在赣州龙南市,便有这样一个地方,是茶旅融合的理想之地。

  据悉,虔茶产自古代虔州,今之赣州。始于隋,盛于宋。“虔”是古赣州的称谓,虔茶有千年历史。北宋名茶产量以虔州居首,政府设立“御茶园”和“贡焙”,为皇族贵胄尊享。随着朝代的更新,虔州茶事日渐淡薄,繁荣不再。如今,虔茶在赣南有机茶园基地重新开园,修整源自古代的野生茶树,遍寻千年制茶工艺传承人,传承千年历史茗茶,继承贡茶之魂。

  在赣州市茶叶产业协会秘书长林仁逵的陪同下,寻茶小分队来到了位于江西省龙南市临塘乡东坑村的虔心小镇。这里地属国家自然保护区九连山余脉,周围几十万亩原生态森林环绕。虔茶基地负责人廖承龙热情的接待了我们。

  虔茶基地负责人 廖承龙

  优雅别致的虔茶文化馆,古色古香。里面摆满了各式茶叶与茶具。在这里,既可以亲身体验虔茶的魅力,在品茶虔茶清香的同时,还能观赏韵味优美的茶艺表演及传统精湛的手工制茶工艺,集观赏、品茗于一体。

  制茶车间

  江西虔茶茶业有限公司是一家集茶叶种植、制作加工、销售、旅游体验为一体的现代绿色生态茶业企业。目前拥有茶叶种植基地10000亩,种植茶树品种虔茶1号、3号、6号、8号等品种。注册“虔茶”商标。

  产品展示

  一直以来,虔茶以绿色生态为品牌,以健康安全为目标,获得大家一致好评。在2012—2016年间,连续五年获得中国茶叶学会组织的全国茶叶评比特等奖,先后获得上海国际茶博会金奖,第九、第十、第十一届国际名茶金奖等国内外奖项。

  随后,在廖承龙的引领下,寻茶小分队前往后山参观万亩茶园基地。目光所及之处,一垄垄茶树葱郁茂盛,竹林连接成片,尽是翠绿。龙杉、云杉、红杉、古杉...当问及为何虔茶产品大多有“杉”字时,他表示,“伴红豆杉而生”是虔心小镇茶园最大的特色,也是首创。离茶园仅几十公里远的国家森林公园——九连山,是南方红豆杉最大的自然群落。虔茶园利用天时地利之便,首创了茶树与红豆杉套种模式,实现了二者的同生同息。这里的特殊地形结合多样化植物种植,利用山间毛竹林海流出的柔软甘甜,富含多种微量元素的竹根水,用以浇灌茶园,所产的茶叶香气高远、口感甘甜。

  茶树中的大量红豆杉

  为使茶产品保持天然健康品质,茶园采用全程有机管理,做到不打农药、利用太阳灯和套种相关植物等灭虫措施,施用羊粪、豆饼等有机肥,确保所产茶叶香气更浓,滋味更纯等特性。

  采访时,茶艺师为大家冲泡了一杯“云杉”茶,只见此茶干茶色泽嫩绿,显玉色,条索呈凤羽,条直显芽;汤色杏黄透亮,清丽无双,香气清爽,带幽幽兰花香气;口感鲜醇饱满,清润甘甜。

  经过精心打造,虔心小镇已然成为集阳明意境、客家民俗、虔茶文化与山水茶竹为一体的休闲特色度假小镇。日前,龙南市与沃泰集团签约的乐启生健康产业项目落户虔心小镇,项目投资总额约为60亿元,将建设国际再生细胞实验中心等“八大中心”和“六大基地”。助力虔心小镇升级以“医养+文旅”融合发展为特色,集康、养、游于一体的全球康养旅居度假的特色小镇。如今,“虔心小镇”加快现代农业发展的步伐,形成了以产业、旅游促进精准扶贫的模式,既保护了生态,又带动了当地的经济增长,为赣南美丽乡村的建设贡献了自己的力量。

  合影留念

  文/图:刘艳霞

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