赣茶·寻茶记 | 立足青山绿水 做一杯生态好茶

资溪，犹如一颗翡翠嵌于武夷山脉西麓。境内有大面积的原始森林，满眼望去山深林密植物繁多，溪流山涧遍布，天然氧吧让人陶醉，山场气候一脉相承，绝色美景尽收眼底，这是大自然的赠予。

任建华（中）接受赣茶融媒体采访

今天，小小茶要带你去的馨田茶园就置身于这片美丽的土地上。馨田茶业总经理任建华女士表示，资溪县好山好水、风景优美，独特的地理优势使这里的茶叶品质优越，由此也成为了有机茶种植的一方宝地。

馨田茶业有限公司创建于2008年，是一家以生产资溪白茶、“大觉红”红茶为主的集原产地种植、加工与销售一体化的茶叶企业，现有溪源茶场、栋梁茶场、九龙窠茶场等多个有机白茶和高山野茶基地，发展十余年以来，已种植资溪白茶2000余亩，且一直坚持有机种植生产。

对于资溪白茶而言，优质的生长条件，对土壤、海拔、积温、降水、湿度等地理环境和气候条件的要求都非常严格。对茶叶高品质的追求是馨田茶业持之以恒的理念。任建华表示，馨田茶园一直坚持执行有机茶园的管理标准，倡导远离农药、化肥与激素，采用物理驱虫来防治病虫害对茶叶的侵扰，从而保证了茶叶的茁壮成长，从源头保证茶叶的优良品质。

茶园生长的杂草、落叶腐败后形成的天然绿肥，是有机茶叶最好的肥料，如此生态循环才是有机茶最好的生长环境。

任建华表示，每逢茶园除草时，均由人工除草，把茶行间与茶树争肥的杂草细细除去，同时也为茶树松土。馨田茶业从茶园建设及管理、茶叶采摘、加工等各个环节推行标准化生产，力求生产出安全、放心的茶叶产品。每年，馨田都会送土壤和茶叶样本前去检测，都是为了保障一杯好茶的品质。

经过十多年的发展，馨田茶业公司2011年被评为抚州市优秀科普示范基地，2012年获得有机产品认证证书，同时被评为抚州市农业产业化龙头企业；2015年12月“碧雪归真”获江西省著名商标；2016年“碧雪归真”商标被江西省工商总局评为著名商标；2017年在江西联合股权交易中心挂牌...企业从一株小苗发展为参天大树，专业人才从无到有，厂房与茶园面积逐年扩大，任建华深知要做大做强企业，关键在于把茶叶产品的质量放在首位。

公司产品在全国各种茶叶评比中获得多项荣誉：

2011年荣获中国茶业学会第九届“中茶杯”一等奖；

2012年获中国（杭州）国际极品茶暨文化博览会“特等金奖”、首届江西鄱阳湖农产品展销会“金奖”；

2013年被江西省茶叶联合会茶叶协会评为“江西省十大名茶”；

多次荣获全国名优茶评比特等金奖、金奖、一等奖；

荣获第四届“万里茶道”与城市发展中蒙俄茶产品旅游商品博览会“金奖”。

目前，馨田茶业在资溪有着自己的品牌展示门店，现经营着四个系列茶产品：

资溪白茶系列：精品、特级、一级、二级、三级

野生茶系列：高山古树茶、野生绿茶

“大觉红”红茶系列：精品、优品、野生红茶

晒白茶系列：年份晒白茶

馨田茶业部分产品展示

寻茶小分队与馨田工作人员合影留念

青山环抱，绿水长流。展望未来，任建华表示将实实在在、心无旁骛地做好一杯茶，每一个制茶环节都用最严谨的态度坚守着自己的初心，不断扩大有机茶种植规模，提升茶叶品质，做大做强企业，擦亮资溪白茶这块金字招牌，馨田茶业立志为江西茶业添光添彩。